エリンギと食用菊・菊花の炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・菊花は酢を入れた熱湯をくぐらせ、水に取ります。
   ・エリンギは食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   サラダオイルを熱し、エリンギに焼き色がつくまで炒めます。
   中華味を加えて、混ぜます。

3. 3

   オカワカメを入れて炒めます。
   菊花を加えて軽く合えます。