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すだちでさっぱり！卵焼きと紫玉ねぎの冷やしうどん レシピ・作り方

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ボンド子
簡単に

材料（1人分）

茹でうどん
1玉
紫玉ねぎの薄切り
少々
卵焼き
2きれ
白ごま
少々
すだち
2分の1個
めんつゆ
少々
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作り方

  1. 1
    卵焼きは薄切りにします。うどんは熱湯にさっとくぐらせ冷水にとりザルに上げ水気をきります
  2. 2
    器にうどん、卵焼き、紫玉ねぎを盛り白ごまをかけます。めんつゆ、すだちをしぼってかけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2017/10/03
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カテゴリ
冷やしうどん

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