照り焼きチキンと卵焼きのチーズサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥の照り焼き 2分の1枚分
- サニーレタス 2枚〜3枚
- 卵 2個
- 白だし 少々
- 砂糖 少々
- オリーブ油 少々
- 茹でた人参の細切り 大さじ2
- フレンチドレッシング 少々
- 細切りチーズ 大さじ2
- 粗挽き胡椒 少々
- マヨネーズ 少々
作り方
- 1 サニーレタスは食べやすくちぎります。鳥の照り焼きは食べやすく切ります。
- 2 卵を割ほぐし白だし、砂糖を入れ混ぜます。卵焼き器にオリーブ油を熱し卵液を流し入れます。卵が固まってきたら端から巻いて卵焼きを作ります。
- 3 卵焼きの粗熱が取れたら賽の目に切ります。1と卵焼き、人参を器に盛りフレンチドレッシングをかけ、さっと混ぜます。細切りチーズ、マヨネーズ、粗挽き胡椒をかけて出来上がり
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