豚肉とインゲンのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉を3～4ｃｍの幅で切り、沸騰したお湯でさっと茹で（2～3分）取り上げ粗熱を取ります。

2. 2

   インゲンを3～4ｃｍ幅に切り、沸騰したお湯で4～5分茹で冷水で粗熱を取ります。
   水菜をよく洗い3～4ｃｍ幅に切ります。
   玉ねぎをおろし金ですりおろします。

3. 3

   ボウルに1.2.を入れ塩ドレッシングを加え全体を和え、器に盛り付けたら完成です。