スイカの皮のからし漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- スイカの皮 １キロ
- ※辛子（粉末） ４5ｇ
- ※砂糖 135ｇ
- ※塩 40ｇ
作り方
-
1
・スイカの外皮を剥き、食べ切れる大きさに切り分けます
※の調味料を混ぜ合わせます。
-
2
・ビニール袋の中で、スイカの皮に調味料をまぶします。
-
3
・口を閉じて、室温におきます。
・スイカから水分が出て、しんなりしたら、漬け上がりです。
※半日～1日で漬かります。
・漬け上がったら、冷蔵庫に保存します。
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夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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