豚小間のイタリアン煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
- 豚肉細切れ 300g
- 玉ねぎ スライス 1個
- ニンニク みじん切り 小さじ1
- セロリ みじん切り 大さじ1
- バター 大さじ1/2
- はちみつ 大さじ1
- しめじ 1パック
- *トマト水煮 200ml
- *赤ワイン 大さじ1
- *ウスターソース 大さじ1
- *醤油 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- 茹でほうれん草 2株
作り方
- 1 フライパンにバターを溶かし、豚肉、ニンニク、セロリ、玉ねぎを炒める。香りが立ったら、はちみつを加える。
- 2 玉ねぎがきつね色になったら、小房にしたしめじと、*を加える。
- 3 中火弱で蓋をして4～5分加熱し、塩コショウで味を調える。ほうれん草を添えて盛り付ける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豚小間のイタリアン煮
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
