アスパラのごま酢サラダ レシピ・作り方

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k5b4
アスパラにぴったりのソースでごちそうサラダの出来上がり！

材料（3人分）

アスパラガス　3等分に切る
6本
塩
小さじ1/4
熱湯
300ml
*すりごま
大匙1
*マヨネーズ
小匙2
*しょうゆ
大匙1
*砂糖
小さじ1
*酢
小匙2
*練り辛子
小さじ1

作り方

  1. 1
    アスパラは熱湯に塩を加えたもので2分弱茹で、ザルに上げる。
  2. 2
    *を混ぜあわせ、ソースを作る。1のアスパラに適量かける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

和食に合うアスパラのサラダに。

公開日：2017/02/15
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関連情報

カテゴリ
アスパラマヨネーズマヨネーズ系ドレッシングマヨネーズを使ったサラダ
料理名
アスパラサラダ

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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