ハマチと野菜の簡単鍋仕立てレシピ・作り方

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葉物野菜が高いのでキノコたっぷりで(*^^*)

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ハマチお刺身用さく: 60g

春菊: 1束

舞茸: 1パック

えのきたけ: 1袋

絹豆腐: 2分の1丁

水: 600㏄

白だし: 75㏄

作り方

1

豆腐は一口大に切ります。舞茸は食べやすくほぐし、えのきは根元を切りほぐします。春菊は食べやすく切ります。ハマチは一口大に切ります。
2

鍋に水、白だしを入れ火にかけます。フツフツしたら1を入れます。具材に火がとおったら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒かったので鍋にしました

公開日：2016/11/05

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カテゴリ: 寄せ鍋春菊まいたけ

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