牛肉とピーマンのしぐれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉細切れ 150g
- ピーマン 1個
- すき焼きのたれ 60㏄
- 水 70㏄
- 生姜チューブ 2㎝分
作り方
- 1 牛肉はサッと茹でてザルに上げ水気をきります。ピーマンはヘタと種をとり千切りにします
- 2 鍋に水、すき焼きのたれ、牛肉、生姜、ピーマンを入れ火にかけます。汁気がほぼなくなるまで煮て出来上がり
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