ささみとしめじのパン粉炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ささみはスジをとり一口大に切ります。しめじは石づきを切り小房に分けます
- 2 フライパンにニンニク、オリーブ油を入れ火にかけます。香りがたったらささみを入れ炒めます。
- 3 ささみが炒まったらしめじを加えます。しんなりしたらパン粉を加えます
- 4 パン粉がカリカリしてきたら塩、胡椒で味をつけて器に盛り、パセリをふり出来上がり
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