もやし目玉焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でたもやし おたま1杯分
- 卵 1個
- マジックソルト 少々
- オリーブ油 小さじ1
- 白ワイン 大さじ1
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油を熱しもやしを入れ広げます。その上に卵を割り落とします。白ワインを回し入れ蓋をします。
- 2 卵がお好みの硬さになっまらマジックソルトをふり出来上がり
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