オクラの塩ゆで レシピ・作り方

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k5b4
新鮮なオクラはそのままが旨い！
みんながつくった数 13件

材料（2人分）

オクラ
8本
塩
小匙1/2
熱湯
1リットル
オリーブ油
小匙1

作り方

  1. 1
    オクラは額を取り除き、水で洗い、塩を揉み込む。5～6分放置する。
  2. 2
    熱湯に１を入れ、30秒ゆでたらざるにあげる。
  3. 3
    オリーブ油をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

シンプル野菜料理

公開日：2016/06/19
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関連情報

カテゴリ
オクラ
料理名
オクラの塩ゆで

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

つくったよレポート（ 12 件）

2021/07/11 14:07
うまくゆで上がりました。有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)
2021/03/26 20:18
美味しく作ることが出来ました。
かすみ草841
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