アプリで広告非表示を体験しよう

厚揚げとごぼうの煮物 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
k5b4
生姜を加えた風味豊かな煮物です。食感の違いも楽しめる一品料理！

材料（2人分）

厚揚げ
２枚
ごぼう
１本
生姜　千切り
大さじ1/2
*だし
１５０ml
*みりん
大さじ1
*淡口しょうゆ
大さじ1
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    厚揚げは油抜きし２等分に切る。ごぼうは薄くスライスし水にさらしザルに上げる。
  2. 2
    鍋に*を入れ、ごぼう、厚揚げを入れて加熱し、灰汁を取り中火弱で５分煮る。煮汁が1/２になったらしょうがを加え、煮汁を煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小鉢料理に。

公開日：2016/05/02
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
ごぼう食物繊維の多いレシピ厚揚げ厚揚げの煮物きんぴらごぼう

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

ごぼうの人気ランキング

1位 お箸が止まらない！ゴボウの甘辛煮
2位 甘辛ごまごぼう。−常備菜ー
3位 基本の☆きんぴらごぼう
4位 ごぼうの甘辛煮
5位 惣菜に負けない！マヨごぼうサラダ
6位 おつまみにも☆ごぼうの甘辛揚げ
7位 とり釜めしの素で★追加アレンジ
8位 ご飯が進む！牛肉と牛蒡の☆ゴマゴマ炒め
9位 めんつゆで簡単美味しい♪ 秋鮭と舞茸の炊き込みご飯
10位 おばあちゃん直伝♪大分の鶏めし
ごぼうのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

食物繊維の多いレシピ
TOP10
厚揚げ
TOP10
厚揚げの煮物
TOP10
きんぴらごぼう
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

煮物だけじゃない！「ごぼう」が主役の献立
きんぴら以外もおまかせ！「ごぼう」が主役の献立
煮物以外もおすすめ！「ごぼう」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする