ゆず酢ピクルス レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 *は全て親指大の乱切りにし、ざるに入れ、熱湯を回しかける。水分はしっかり切っておく。
- 2 清潔な容器に1を入れ、すし酢、柚子果汁を注ぎ蓋をし冷蔵庫で1～2日なじませる。
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