材料（5人分）
- ◎合びき肉
- １００g
- ◎玉葱 みじん切り
- 大１個
- ◎ピーマン みじん切り
- ３個分
- ◎にんにく みじん切り
- 小さじ1
- ◎生姜 みじん切り
- 小さじ1
- ◎オリーブ油
- 大さじ1
- 大豆水煮
- ２５０g
- カレー粉
- 大さじ1
- *トマト 大
- １個
- *水
- ２００ml
- *カレールゥ
- １ブロック
- *ケチャップ
- 大さじ1
- *ウスターソース
- 大さじ1
- *しょうゆ
- 小さじ１
- *コンソメ顆粒
- 小さじ1
- *黒酢
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- フライパンに◎を入れじっくりと炒める。玉葱がきつね色になったらカレー粉、大豆を加え炒める。
-
- 2
- *を入れ混ぜながら好みの濃度に煮詰める。
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