材料(2人分)
- 鶏もも肉
- 1枚
- 玉ねぎ
- 1/4個
- トマト
- 1/4個
- パセリ
- ひとつまみ
- タンカンドレッシング
- 大さじ2~3
- 付け合せサラダ(水菜、ベビーリーフ等)
- ひとつかみ程度
作り方
-
- 1
- トマトを8㎜~1㎝の角切りにして、玉ねぎ、パセリはみじん切りにしタンカンドレッシングと混ぜ合わせます。
-
- 2
- 鶏もも肉をフライパンで焼き色がつくように中までしっかりと焼きます。
-
- 3
- 鶏もも肉に火が通ったら、食べやすい大きさに切ります。
-
- 4
- 器に付け合わせのサラダと鶏もも肉を盛り付け、①のソースをお肉部分にかけたら完成です。
きっかけ
あっさりとした、チキンソテーを食べたくてつくりました。
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