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白菜と切りイカの即席漬け風 レシピ・作り方
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ボンド子
茹でるとかさが減って味が絡みやすいです。
材料(2人分)
白菜
4枚
切りイカ
10g
柚子の皮の千切り
少々
●白だし
大さじ2分の1
●水
大さじ2分の1
●酢
大さじ2分の1
作り方
1
白菜は熱湯でサッと茹でザク切りにして水気をしぼりボウルに入れます
2
1に切りイカ、柚子と●を入れ混ぜ合わせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜の使い切りに
公開日:2016/01/18
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