ジャガイモとオイルサーディンのサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモは柔らかく茹で熱いうちに皮をむいてボウルに入れ粗めにつぶして塩、胡椒、レモン汁大さじ2分の1を入れ混ぜます
- 2 玉ねぎは水にさらしてかるくしぼります。ピーマンはヘタと種を取り細切りにします
- 3 オイルサーディンは缶汁をきって器に入れレモン汁大さじ2分の1をかけてかるくほぐしておきます
- 4 1に2と3、ピーマン、玉ねぎ、マヨネーズ、オイルサーディンを入れ混ぜたら出来上がり
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