にんじんとこんにゃくのキンピラ レシピ・作り方

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k5b4
にんじんがたっくさん食べられる一品です。
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

にんじん
１本
こんにゃく
1/2枚
ごま油
小さじ2
*砂糖
小さじ2
*塩
少々
*うすくちしょうゆ
大さじ1
*みりん
小さじ1
*酒
大さじ１
*だし
大さじ2
ごま
小さじ1強

作り方

  1. 1
    にんじんとこんにゃくは細切りにする。こんにゃくは熱湯で茹でておく。
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、中火でにんじんとこんにゃくをしっかり炒める。*を加え汁気がなくなるまで炒める。
  3. 3
    仕上げにごまをふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当のおかずに。

公開日：2015/11/12
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関連情報

カテゴリ
その他のこんにゃくにんじん人参サラダ板こんにゃく糸こんにゃく
料理名
にんじんきんぴら

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。 結婚しました。 旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。 素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

つくったよレポート（ 2 件）

2020/02/20 20:38
お弁当用に作りました。簡単なのにとっても美味しく出来ました。
wwnj
2018/08/10 16:09
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ２２１

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