れんこんとソーセージのトマトジュース煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 れんこんは皮をむいて一口大の乱切りにします。ソーセージは一口大の輪切りにします
- 2 鍋にサラダ油、にんにくを入れ火にかけ弱火で香りが出るまで炒め、れんこんを加えます。油がなじんだらトマトジュース、固形スープの素、砂糖、胡椒を加えます
- 3 中火で5分煮たら、れんこんが柔らかくなったらソーセージを加えてさらに5分煮て出来上がり
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