定番のお味噌汁♡油揚げと豆腐のお味噌汁♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げを細く切り，さらに長さも半分にする。
   小ネギは輪切りに，絹豆腐はひとくちサイズに切っておく。

2. 2

   鍋でお湯を沸かし，沸騰したら油揚げと豆腐・ほんだしを加える。

3. 3

   豆腐が温まりぐつぐつしてきたら火を止め，味噌をお玉で溶かしながら加える。

4. 4

   小ネギを加えて沸騰直前まで温めたら出来上がり♪