定番のお味噌汁♡油揚げと豆腐のお味噌汁♡ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
油揚げを細く切り,さらに長さも半分にする。
小ネギは輪切りに,絹豆腐はひとくちサイズに切っておく。 - 2 鍋でお湯を沸かし,沸騰したら油揚げと豆腐・ほんだしを加える。
- 3 豆腐が温まりぐつぐつしてきたら火を止め,味噌をお玉で溶かしながら加える。
- 4 小ネギを加えて沸騰直前まで温めたら出来上がり♪
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