ブロッコリーとジャガイモの焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 中華麺 1玉
- ブロッコリーの房 4分の1個分
- ジャガイモ 2分の1個
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- ウスターソース 大さじ2
- バター 大さじ1
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむき、2㎝角に切り、小房に分けたブロッコリーと茹でて、ざるにあげ水気をきります
- 2 フライパンにバターを熱し、ブロッコリー、ジャガイモを炒めます。中華麺をほぐしながら加え炒めあわせます。
- 3 全体が混ざったら塩、胡椒、ウスターソースで調味して出来上がり
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