白野菜のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根、かぶ、ジャガイモは皮をむいて1㎝角に切ります。キャベツは小さめのザク切りにします。
- 2 鍋にバター、オリーブ油を熱しキャベツを炒めます。しんなりしたら大根、ジャガイモを加え炒め合わせます
- 3 白ワインを加えて、強火にして、アルコールをとばします。水、固形スープの素を入れ、一煮立ちしたら蓋をして弱火で20分煮ます
- 4 かぶを加え、さらに10分煮たら、塩、胡椒をして出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 野菜スープ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
