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生姜入りdeあったか味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
392boys
生姜を入れるだけで美味しさアップ!
材料(4人分)
味噌
1/4~1/3カップ
生姜
1片
大根
5cmぐらい
麩
8個
豆腐
1/2丁
水
お椀4杯強
作り方
1
大根は薄いイチョウ切りに切る
豆腐は小さめに切る
生姜はする
2
鍋に水と大根を入れ、火にかける
3
沸騰したら、味噌を溶き入れ、豆腐と生姜と麩を入れる
4
ひと煮立ちしたら、出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生姜を入れることで、味がしまります
きっかけ
生姜にハマっているので
公開日:2014/11/23
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
味噌
生姜(新生姜)
料理名
生姜入りdeあったか味噌汁
このレシピを作ったユーザ
392boys
6歳4歳2歳の3兄弟のママです。毎日、手作り飯をモットーに、簡単に、そして家族みんなの心と体が満足するご飯づくりを心がけています。
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