キャベツと油あげのぴり辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ 150g
- 油あげ 1枚
- 生姜のみじん切り 小さじ2分の1
- 砂糖 大さじ2分の1
- 酒 大さじ2分の1
- 醤油 小さじ2分の1
- サラダ油 大さじ1
- 赤唐辛子 2分の1本
作り方
- 1 キャベツはしんをのぞいて3㎝角のざく切りに、油あげも3㎝角に切ります。赤唐辛子は種をのぞきます
- 2 フライパンにサラダ油を熱し赤唐辛子、生姜を炒めたらキャベツ、油あげを加え炒め合わせます
- 3 砂糖、酒、醤油を加えてふたをして弱火で3分蒸し煮にして出来上がり
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- 油揚げ
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愛犬7772016/04/17 20:31
こんばんは☆
薄揚げ星人、今日も美味しくお揚げ調理しました♡ 生姜たっぷり、ピリ辛で美味しかったです(*^^*)
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