ごまが香る焼きそば レシピ・作り方

ごまが香る焼きそば
392boys
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暑い時には、ゴマ味の焼きソバで!

材料(2人分)

  • 焼きソバの麺 2玉
  • シメジ 1袋
  • 豚バラ肉 100g
  • a.すりごま 大匙2
  • a.ハーブソルト 少々
  • a.手作りゴマドレッシング 大匙3~4

作り方

  1. 1 豚バラ肉は一口大に切る
    シメジは根元を切り、ほぐす
  2. 2 フライパンにごま油少々をひき、豚肉を炒める
  3. 3 豚肉の色が変わったら、シメジを入れる
  4. 4 焼きソバの麺を10秒ぐらいレンジでチンしてから、強火にして入れる
  5. 5 麺をほぐしながら炒めて、a.で調味する

きっかけ

たまには違った味の焼きソバが食べたくて

おいしくなるコツ

麺を入れるぐらいから強火にした方が、べたべたになりません。

  • レシピID:1720019541
  • 公開日:2014/07/10
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カテゴリ
アレンジ焼きそば
料理名
ゴマが香る焼きソバ
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