定番な生姜焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚肩ロース肉 １2枚
- ａ．生姜 １片
- ａ．酒 大匙１
- ａ．醤油 大匙３
- ａ．みりん 大匙１
- ごま油 適量
- ごま 少々
作り方
- 1 生姜をすりおろし、ａ．を合わせる
- 2 焼く５分ぐらい前に、お肉を１のたれに１まいずつ漬ける
- 3 フライパンにごま油少々をひき、２を一枚ずつ広げて中火～弱火で両面焼く
- 4 器にのせ、ごまをかけて出来上がり
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- カテゴリ
- 豚の生姜焼き
- 料理名
- 定番な生姜焼き
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1年３組152014/06/09 19:05
作ってみました♪ ご飯と一緒に食べて美味しかったです。ご馳走さまでした→←
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