☆旨みたっぷり♪　あさりの味噌汁☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎは小口切りにする。

2. 2

   あさりはひたひたの塩水に一晩漬け、砂出しをする。

3. 3

   砂出しをしたあさりの貝殻をこすり合わせて、流水で綺麗に洗う。

4. 4

   鍋に水６００ｃｃを入れて沸騰させ、、あさりを入れて殻が開いたら一度火を止める。

5. 5

   味噌と砂糖を溶き入れ、再度火をつけて味を見て出来上がり☆

6. 6

   器に盛って、お好みでねぎを散らしていただきます♪