しらすとジャガイモのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ジャガイモは皮をむき、サイコロ状に切り、下茹でする。
玉ねぎは薄切りに切る。 - 2 万能だれに、鰹節としらすの半量を合わせておく。
- 3 フライパンにオリーブ油を入れて、中火で玉ねぎを炒める。
- 4 玉ねぎがしんなりしたら、ジャガイモを入れる。
- 5 バターと２．を入れて、味付けして、火から下ろす。
- 6 お皿に盛りつけて、残りのしらすをかけて出来上がり。
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