具だくさんチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリー、シメジ、ネギを、粗みじん切りに切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油少々ひき、ネギを炒める。香りが出てきたら、ひき肉を入れる。

3. 3

   ひき肉の色が変わったら、ブロッコリーとシメジを入れる。

4. 4

   ご飯を入れて、具とからんだら、味の素と醤油で味付け。

5. 5

   溶き卵を回し入れて、お好みの焼き加減で火を消す。仕上げに、ゴマをふってできあがり。