ネギ味噌ｄｅカジキとキャベツ炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- ネギ味噌 大匙３～４
- かじき ひとつかみ
- キャベツ ３枚
- 酒 少々
作り方
-
1
カジキに酒をふりかけて混ぜ、数分置いたら、キッチンペーパーで拭く。
キャベツはざく切りに切る。 - 2 フライパンにサラダ油を少々ひき、カジキを中火で焼く。
- 3 裏返したときに、キャベツも入れて一緒に焼く。
- 4 カジキが両面焼けたら、弱火にして、ネギ味噌を入れて、からませて出来上がり。
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- カテゴリ
- カジキマグロ（めかじき）味噌
- 料理名
- ネギ味噌ｄｅカジキとキャベツ炒め
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