子供が群がる★カジキの唐揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 カジキを一口サイズに切り、余分な水分をふき取る。
- 2 生姜をすりおろして、a.を合わせてから、1.を入れる。10分以上は漬けておく。
- 3 2のついているタレを、キッチンペーパでふき取り、片栗粉をつける。
- 4 中温の油で両面揚げて出来上がり。
きっかけ
魚が好きではない主人のために、ガッツリ感があるように揚げてみました。主人以上に、子供に好評でした。
おいしくなるコツ
3.のタレをふき取るひと手間で、サクッとした衣がきれいにつきます。
- レシピID:1720014030
- 公開日:2013/10/24
関連情報
- カテゴリ
- カジキマグロ(めかじき)
- 料理名
- 子供が群がる★カジキの唐揚げ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません