☆おやつにおつまみに♪ パリパリれんこんチーズ☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
- れんこん（水煮） ２００ｇ
- ピザ用チーズ ８０ｇ
- オリーブ油 大さじ１
- 塩こしょう 少々
作り方
- 1 れんこんは３ｍｍほどの厚さに切り、酢水につけておく。
-
2
フライパンにオリーブ油を入れ熱し、れんこんとチーズを広げて入れ、塩こしょうをして中火で焼く。
-
3
チーズの良い香りがしてきたら、フライ返しでざっくりとひっくり返す、反対側もチーズがカリッとするまで焼く。
- 4 お好みでケチャップにつけて食べても美味しいです♪
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チーズがパリパリして美味しいです＾＾