【にしんうま煮】夏の元気つきだし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にしんうま煮は2cm角にカットし、おくらはさっとゆがいて小口切りにする。

2. 2

   ミョウガは小口切り、枝豆はゆがいたものをさやから出す。

3. 3

   小鉢全体におくらをのせ、にしん、みょうが、枝豆と、色よく盛る。

4. 4

   ポン酢をお好みで。最後にすりごまをかけて出来上がり。