針々おさつ♡ライドさつま芋♡ レシピ・作り方
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材料(2~4人分)
- さつま芋 1本
- サラダ油 揚げ油
作り方
-
1
さつま芋は、細いせん切りにします。
スライサーを使うと細さが揃うようです。 - 2 高温でカリッと揚げます。
-
3
油をよくきって、出来上がり♪
きっかけ
焼き鳥屋さんで出されて、美味しくっておかわりしたので、作ってみました。
おいしくなるコツ
揚げ油に沢山入れすぎるとくっついてしまいます。 ポキっと折れるくらいにカリッと揚げてくださいね。
- レシピID:1720009731
- 公開日:2013/03/07
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- フライドさつま芋
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