生姜たっぷり自家製柚子醤油ダレ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 まずは自家製柚子醤油を作る。☆のついた材料、柚子の絞り汁からだし昆布までを大きなボールに合わせ、一晩置く。一晩置いたら濾して消毒した瓶で冷蔵庫で保存できる。
- 2 自家製柚子醤油ができたら、柚子醤油より下の材料を合わせるて混ぜるだけ。ネギと生姜はみじん切りで。お肉にも白身のお魚にも合う万能ダレです。
- 3 味見をして酸味が足りないなと思ったらお好みで米酢を少し足して下さい。
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- カテゴリ
- 餃子のタレ
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