ピーマン インディアンきんぴら レシピ・作り方
材料（5人分）
- ピーマン 細切り 8個
- サラダ油 大さじ1弱
- カレー粉 小さじ2/3
- *砂糖 小さじ2
- *醤油 大さじ１
- *塩 少々
作り方
- 1 油を引いたフライパンにピーマンを広げ火をつけます。ピーマンがつややかになったらカレー粉を入れて香りを出すように炒めます。
- 2 ＊を加え強火でさっと炒め上げます。
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