定番ナスの塩漬け・塩麹で柔らかにつくったよ
「定番ナスの塩漬け・塩麹で柔らかに」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています！
みんながつくった数 5 件
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つくったよレポート 3件（3人）
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Apple98442015/08/25 22:23:10
ナスはどんな調理法でも大好きです。
美味しそうに使っていますね！
レポートありがとう御座いました(^^♪ -
＊a・s・a・p＊2012/11/05 18:16:42
少量で作りましたが、この割合とっても良いですね！なすのキレイな青色にうっとりです♪
美味しくいただきました♡ごちそうさまでした！レポートありがとうございました。
ナスの漬物は大好きなので、夏以外の時期は、私も少量ずつ作っています(=^.^=) -
佐藤陽子2012/09/27 19:47:49
漬け込みすぎたらすごい色になってしまいました。でもおいしかったです。コメントありがとうございました。
多分空気に触れる時間が長かったでは？ナスを色よく漬けるコツは、空気にさらさないことです。又作ってみて下さいね（*^_^*）
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なす漬け大好きなオットが爆食いです。
美味しいレシピをありがとう✿