もやしと油揚げのゴマ風味炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
モヤシは洗って、水気を切っておく。
油揚げは横半分にし、細切りにしておく。
麺つゆと砂糖を混ぜておく。
フライパンを熱し、ごま油を入れる。 - 2 中強火でもやしと油揚げを入れ、炒める。
- 3 全体に油が回ったら、麺つゆと砂糖を入れて、さらに炒める。仕上げにゴマ大さじ１を入れてさっと混ぜたら、お皿にうつす。
- 4 仕上げに小さじ1のすりごまを、振りかけて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしと油揚げの炒め物
yume012345
二児のママです。
正直お料理はあまり好きではありませんが(^^ゞ 家族の健康と、可愛い子供たちのために、頑張って作っています(^o^)
仕事をしているので、基本は、簡単に作れるもの！
ジャムもドレッシングもコロッケも当たり前のようにすべて手作りする料理上手な母に、教えてもらたりもします。
参考にしてもらえたら嬉しいです（＾ｖ＾）
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