しょうが風味☆ いわしのみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
※いわしはあらかじめ 調理しておく。
鍋に水を入れ、しょうゆ・しょうが・みりん・酒を入れる。 -
2
いわしを入れ、味が付くくらい煮る。
大根を入れ、形が崩れるくらい煮る。 - 3 全体的にだし汁がしみ込んで少なくなってきたら、完成・・・！
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- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- 煮魚
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