シャキシャキポテトのナムル風サラダ レシピ・作り方
材料（２〜４人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥いて、千切りにして、５分程水にさらし、水を切っておく。
お鍋にたっぷりのお水と小さじ１のお塩を入れて火にかける。
-
2
沸騰したら、水切りしたお芋を入れる。再び沸々とし始めたら、お湯を切る。
ボウルにごま油と塩麹を入れて、混ぜ合わせておく。
-
3
ボウルにゆでたお芋と白ごまを入れて、全体を混ぜ合わせたら、お皿に移して、冷蔵庫へ。
冷えたら、出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
yottan0122
家族は、野菜好きで決して美味しいと言ってくれないパパ、2歳（H21.12生）の炭水化物（ご飯と麺類）と野菜ジュースで育つ超偏食家の娘とオス猫1匹メス猫４匹（*^_^*)
調理に喜びを見いだせず簡単料理ばかりのママです♪
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
颯湖2012/07/07 11:56
畑でとれたジャガイモで作りました。塩麹の旨みが効いていておいしかったです。また作りますね。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
