砂肝とニラで簡単焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝を５㎜にスライスしニラは食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を入れ砂肝を炒め塩・コショウを加える。

3. 3

   砂肝に火が通ったら玉うどんを入れめんつゆを加え、麺をほぐしながら炒めたら最後にニラを加え軽く炒めて火を止める。