さっぱり！鶏肉ソテーのシソおろしポン酢がけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏ムネ １枚
- 大根おろし １カップ分くらい
- シソ ５枚
- 酒 適量
- ポン酢 適量
作り方
- 1 肉は、塩を振って塗りこむ。
- 2 1の肉を、皮目から中火で焼き、焼き色がついたら裏返して酒をかけ、フタをして弱火で中まで火を通す。
- 3 シソは千切りにしておく。
- 4 鶏肉が焼けたら、食べやすい大きさに切って皿に盛り、大根おろし、シソを乗せてポン酢をかけ、完成。
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目薬2013/07/06 22:15
おろしそポン酢がけ、間違いないですね！誰でも簡単に美味しく出来る素敵レシピ☆ポン酢かける前の写真でゴメンナサイ。
レシピへのコメント
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おろしそ大量すぎて、肉見えてないですね(；´∀｀)