酢味噌に飽きたら★ホタルイカのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- だし汁
- 400ｃｃ
- ボイルホタルイカ
- 1パック
- 乾燥ワカメ
- 大さじ1
- 味噌
- お玉1/3
- 三つ葉
- お好きなだけ
作り方
-
- 1
- まず、お鍋にだし汁を入れ、沸騰直前まで火にかけます。
-
- 2
- ①にホタルイカを入れ、沸騰する直前で火を止めて乾燥ワカメを入れます。
-
- 3
- 最後にお味噌を溶かし入れ、三つ葉をちょこんと乗せて出来上がり！
おいしくなるコツ
あんまりグツグツ煮込まず手早く作ると、ホタルイカも固くならず美味しく食べられます。
お味噌はお好みで加減してください♪
きっかけ
母に教えてもらいました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません