箸が止まらない♡鶏むね肉とレンコンの甘辛炒め♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は、厚みのあるところは横三枚の厚さに切ります。斜めに小さなそぎ切りにします。塩をして小麦粉をまぶしておきます。
   フライパンにサラダオイルを入れ鶏肉を炒めます。

2. 2

   皮をむいて、薄切りにしたレンコンも炒め合わせます。
   火が通ったら、砂糖を振りかけ、しょうゆをまわしかけて甘辛味に仕上げます。

3. 3

   器に盛りつけ、小口切りの小ねぎを散らし、出来上がり♪