女子ウケ間違いなし☆エビとアボカドのタルタルサラダ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 エビは殻を剥き、茹でるか電子レンジでチンして火を通しておく。
- 2 玉ねぎはみじん切りにし、水にさらしておく。
- 3 アボカドは小さなスプーンで少しずつくりぬき、ボールに入れ、レモン汁をかけておく。
-
4
粗熱が取れたエビを小さめに切る(4~5等分)。
玉ねぎの水気をよく切る。 - 5 3に4を入れ、マヨネーズと醤油も加え、アボカドをあまり崩さないように注意しながらよく混ぜて完成。
きっかけ
エビとアボカドの組み合わせが大好きなので作ってみました。
おいしくなるコツ
玉ねぎを入れることで食感がよくなり、醤油も少量入れることで味に深みが出ます。
- レシピID:1720004181
- 公開日:2011/09/02
関連情報
- カテゴリ
- アボカド
- 料理名
- エビとアボカドのタルタルサラダ
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