女子ウケ間違いなし☆エビとアボカドのタルタルサラダ レシピ・作り方

女子ウケ間違いなし☆エビとアボカドのタルタルサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
みゆ090502
みゆ090502
回転寿司で定番のエビアボカドにそっくりの味です♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 エビは殻を剥き、茹でるか電子レンジでチンして火を通しておく。
  2. 2 玉ねぎはみじん切りにし、水にさらしておく。
  3. 3 アボカドは小さなスプーンで少しずつくりぬき、ボールに入れ、レモン汁をかけておく。
  4. 4 粗熱が取れたエビを小さめに切る(4~5等分)。
    玉ねぎの水気をよく切る。
  5. 5 3に4を入れ、マヨネーズと醤油も加え、アボカドをあまり崩さないように注意しながらよく混ぜて完成。

きっかけ

エビとアボカドの組み合わせが大好きなので作ってみました。

おいしくなるコツ

玉ねぎを入れることで食感がよくなり、醤油も少量入れることで味に深みが出ます。

  • レシピID:1720004181
  • 公開日:2011/09/02
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カテゴリ
アボカド
関連キーワード
女子ウケ エビ アボカド サラダ
料理名
エビとアボカドのタルタルサラダ
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