大葉とトマトの黒酢マリネ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ボウルにトマトと玉ねぎのみじん切りを入れ、※を混ぜてよくなじませる。
大葉を加え全体に混ぜる。 - 2 冷蔵庫でしっかり冷やし、食べる前にごま油を垂らす。
きっかけ
トマトと大葉を中華風のマリネにしました。 黒酢との相性がばっちり! 夏に万能、ソースにもサラダにも使い方はあなた次第です。
おいしくなるコツ
ごま油の香りを楽しむために召し上がる前に加える。 ラー油はお好みで加えてください。 玉ねぎの辛さが苦手な場合は水にさらしてから使う。
- レシピID:1720003520
- 公開日:2011/07/13
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- 大葉とトマトの黒酢マリネ
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黒酢との相性がばっちり!
夏に万能、ソースにもサラダにも使い方はあなた次第。