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大根
レシピ詳細
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圧力鍋にお任せ★大根とベーコン煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
sumairu326
圧力鍋に入れてあっという間に出来ちゃいます♪
お野菜がトロトロになって 甘みもあって美味しいです★
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
大根
5cm
人参
3cm
白菜
1/8個程度
ベーコン
2枚
コンソメ
1個
塩・コショウ
少々
水
100cc
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作り方
1
大根・人参は皮を剥いていちょう切りに、白菜・ベーコンは1~2cm幅に切っておく
2
圧力鍋に①を全て入れ、コンソメ・水を入れて火にかける
3
錘が回ったら、火を弱め1分加熱し火を止める
4
圧力が抜けたら、蓋を取って塩コショウで味を調え、蓋を取ったまま軽く火を通す
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫に残っていた材料で簡単に作りたかったので
公開日:2011/06/24
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関連情報
カテゴリ
大根
料理名
大根とベーコンの煮物
このレシピを作ったユーザ
sumairu326
ちびっこ2人のママちゃんです★ 料理は好きですが、ちびっこを相手にしながらなので 簡単に出来るものが中心です*
つくったよレポート(
1
件)
2011/06/30 08:35
白菜の替わりにキャベツを入れました。 ポトフですが、大根の煮物という感じでご飯のおかずになりました。
よし1208
キャベツだと また違った感じの美味しさになりそうですね♪ つくレポありがとうございました★
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