鶏胸肉は、厚さが均等になるように、厚い部分に横から包丁を入れます。 厚い部分を切り落としてしまって、他のお料理に使ってもOKです。
ボリュームたっぷり食べたくて、チキンカツを揚げました。
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ケチャップ&ソースがとっても合います♡